Лето — пора путешествий вместе с детьми. Кто-то отвозит младших членов семьи на каникулы к бабушке, кто-то отправляется вместе с ними в автобусный тур по России, а кто-то решает посетить жаркие зарубежные курорты. Однако все варианты объединяет один лейтмотив — еда в дорогу.

Надо признать, в теме немало сомнений и вопросов. Например, что брать в поезд из еды? А можно ли вообще брать с собой продукты в самолёт? И что делать, чтобы в долгой поездке без холодильника ничего не испортилось? Давайте разбираться вместе с «Где мои дети».

Содержание:

Какую еду можно взять в поезд?
Можно ли брать еду с собой в самолёт?
Какие продукты взять в дорогу на машине или на автобусе?
Как сохранить продукты свежими в дороге?
Какие продукты не стоит брать в дорогу с детьми?
Подведём итоги

Какую еду можно взять в поезд?

В железнодорожных путешествиях, несомненно, есть своя романтика. Перестук колёс, усыпляющее покачивание… Однако поездка с ребёнком легко может утратить весь романтический флёр. Штатных причины две: малыш не знает, чем себя занять, и малыш не знает, что ему съесть. При этом в дороге нет возможности сходить в магазин или заказать доставку, так что придётся подумать обо всем заранее.

Разумеется, современные родители стремятся к тому, чтобы детский рацион оставался сбалансированным и здоровым в любых обстоятельствах. Однако это довольно непросто сделать в ситуации, когда вы несколько дней не имеете доступа к холодильнику и привычным бытовым приборам. Поэтому предпочтение придётся отдать тому, что не испортится в тёплой среде за несколько дней. Впрочем, в некоторых случаях можно и рискнуть — зависит от длительности поездки.

Какую еду купить в поезд на сутки?

Pavel L Photo and Video/Shutterstock.com

Короткая дистанция позволяет взять с собой некоторые наименования со сроком годности покороче, при условии, что вы не оставите их греться до вечера.

Еда в поезд на сутки с ребёнком, конечно, собирается попроще, но всецело полагаться на то, что какой-то продукт не успеет испортиться, не стоит. Лучше отдать предпочтение чему-то более «долгоиграющему». Выбрать эти продукты в магазине просто: они хранятся без холодильников. И раз уж они могут долгое время стоять в комнатной температуре, дожидаясь своего покупателя, то и один день дороги наверняка перенесут.

Что рекомендуется взять в поезд из еды:

Кисломолочные продукты на ближайший перекус: несладкий йогурт, ряженка, творог.
Паштет в небольшой фасовке, чтобы съесть за один раз.
Хлебцы.
Твёрдые сыры.
Варёная колбаса, сосиски.
Отварная птица или говядина.
Отварной или запечённый картофель.
Варёные яйца.
Свежие помидоры, огурцы.
Фрукты: яблоки, груши, бананы, апельсины.
Гречневая и овсяная каша хлопьями для быстрого заваривания, желательно без добавок.
Домашние морсы и компоты, при условии, что их вы выпьете за день и не оставите «на утро».
Сухофрукты и орехи.
Пряники, печенье, вафли.
Бутерброды: хлеб или хлебцы, творожный сыр, сырокопчёная колбаса или отварной кусок мяса, лист салата, огурец. Можно сделать бутерброды с паштетом.
Выпечка (пирожки с мясом и творогом хранятся до одного дня; выпечка с картошкой, капустой, луком и яйцом, яблоками «продержится» до двух дней).
Вода без газов, чай в термосе, соки в маленьких упаковках.

Какие продукты взять в поезд на несколько дней?

Питание в длительной поездке — задачка со звёздочкой. Одно слишком быстро портится, второе не любит ребёнок, третье вообще далеко от полезности.

Подумайте вот о чём: «страшная» лапша и кишащие сахаром печеньки куда полезнее, чем испорченные брокколи на пару, которые доведут всю семью до кишечной инфекции. Никому не хочется менять планы и вместо недели на море провести пару недель в закрытой больничной палате. А тем более не хочется всерьёз опасаться за детское здоровье.

Поэтому в дороге вполне допустимо позволить себе заметные послабления в привычной диете. Вот что можно положить в сумку с продуктами:

Сладкое печенье, вафли.
Солёные крендельки или соломку.
Свежие яблоки и груши твёрдых сортов.
Свежие огурцы.
Лапша быстрого приготовления.
Газированная вода, вода без газов, чай.
Готовые консервированные блюда.
Консервы с рыбой — отлично подойдут для дорожного обеда в сумме с хлебом и овощами.
Цитрусовые.
Сок в порционных упаковках — в дороге это удобнее и чище, чем разливать напиток по чашкам из большой пачки.
Детское питание в баночках: фруктовые варианты отлично подходят в качестве десерта даже детям постарше, а мясные можно использовать как паштет.
Выпечка: с картошкой, капустой, луком и яйцом, яблоками, или сладкие сдобы — со сгущёнкой, вареньем.

Читайте также Детская летняя аптечка: для дома, моря и отпуска.

Можно ли брать еду с собой в самолёт?

Авиаперелеты становятся всё популярнее год от года. Особенно для путешественников с детьми. Такой способ перемещения короче по времени, это гораздо проще и для детей, и для их родителей. Тем не менее несколько часов на это потребуется. А иногда это «несколько» оказывается весьма существенной цифрой, особенно если вы летите отдыхать на отдалённые территории.

Все знают, что в самолётах обычно предоставляют питание. Но далеко не всем детям оно по нраву. А выбирать особенно не из чего — полётный ассортимент весьма ограничен. И тут бы со спокойной душой взять в ручную кладь продукты, которые понравятся ребёнку. Но на ум приходят строгие правила авиаперевозок. Может, и еду с собой брать нельзя?

Обрадуем и успокоим: еду брать можно. Конечно, многое зависит от правил самого перевозчика и страны прибытия, если полёт заграничный. Поэтому перед сборами в дорогу внимательно изучите информацию на сайте авиакомпании и погуглите информацию о запретах страны прилёта. Например, во многие страны нельзя провозить мясные продукты и молочку.

И ещё несколько обязательных требований к провианту:

Еда должна быть герметично упакована.
Контейнер или упаковка не могут превышать установленные габариты.

Это значит, что вы совершенно спокойно можете взять снеки и пару маленьких пачек сока для младших членов семьи. Теоретически вы можете захватить с собой даже контейнер с фруктами или полноценной домашней едой и попросить погреть его в свободной печке. Довольно часто экипаж в этой просьбе не отказывает.

Важный момент: будьте аккуратнее с напитками. В ручную кладь на одного человека можно взять не более 10 единиц до 100 миллилитров каждая. Зато если вы путешествуете с ребёнком на детском питании, его можно взять в неограниченном количестве. Это хороший выход для семей с несколькими детьми, ведь детское печенье, водичку и пюрешку можно предложить и старшенькому.

Какую еду можно взять в самолёт?

Пачка хлебцев.
Пряники.
Сухари.
Орешки.
Печенье.
Чипсы.
Нарезанные фрукты в контейнере.

Заботьтесь в путешествиях не только о самочувствии ребёнка, но и о его безопасности. Установите приложение «Где мои дети» на телефон или наденьте на малыша GPS-часы Pingo — с ними вы не потеряете ребёнка в поездке и сохраните свои родительские нервы!

Какие продукты взять в дорогу на машине или на автобусе?

Автотранспортные поездки, пожалуй, самые простые в плане составления меню. Если вы едете на машине, вопрос решается довольно просто. Вы просто заезжаете в магазин, берёте всё, что хотите, и едете дальше. А обедаете в ресторанах и закусочных.

А вот с рейсовым автобусом такой свободы действий не имеется. Да и автомобильная поездка бывает сложной — поди найди супермаркет на скоростном шоссе. Поэтому вопрос провианта стоит продумать заранее. И подойти к этому основательно — например, учесть, что никакого холодильника в машине не будет. Да и резкие запахи в относительно небольшом пространстве автомобильного салона явно окажутся не к месту. Тогда что можно взять с собой?

Домашние сэндвичи без майонеза.
Фруктовую и овощную нарезку.
Оладушки или сырники с вареньем.
Салат без томатов (тогда не будет сока, которым легко запачкаться).
Паровые котлеты (в короткую дорогу).
Готовые блюда в консервах, например, гречку по-купечески.
Детское печенье.
Детское питание в баночках и пакетиках-непроливайках.
Покупные снеки.
Домашние сухарики (просто высушите хлеб в духовке и добавьте специи по желанию).

Как сохранить продукты свежими в дороге?

Хранение продуктов в пути — головная боль всех путешественников. Никаких холодильников в транспорте обычно нет, и портится всё просто с пугающей скоростью.

Впрочем, способы выкрутиться есть. И мы, конечно, поделимся только самыми надёжными — теми, что неоднократно применяли сами.

Хитрость первая: попросить проводника

Если вы путешествуете поездом, это может помочь. Иногда у персонала в купе есть маленький холодильник — в нём они хранят собственные продукты. Конечно, всунуть туда всю вашу провизию физически невозможно. Да и не сильно-то проводникам этого хочется — зачастую это их личная техника, купленная вскладчину. Но попросить придержать для вас пару баночек реально — не факт, конечно, но некоторые готовы войти в положение пассажира с маленьким ребёнком. И уж точно вам пойдут навстречу, если речь идёт о хранении жизненно важных лекарств, например, инсулина для ребёнка-диабетика.

Хитрость вторая: термосумка

Наличие такой сумки поможет несколько продлить срок жизни продуктов. Но даже самая хорошая модель действует в пределах суток. Можно добавить в сумку несколько дополнительных хладоэлементов — они продаются отдельно. Для дороги в один день длиной этого вполне достаточно.

Хитрость третья: консервированное меню

Мы уже несколько раз упоминали консервы в списках. И это действительно один из лучших способов гарантированно есть не испорченные продукты в пути. Конечно, при условии, что вы открываете банку и съедаете содержимое сразу. Потому что если оставить вскрытую консерву в контакте с воздухом, она будет портиться так же быстро, как и обычное блюдо.

Вариантов на современном рынке море — с детства знакомыми нам килькой в томате и тушёнкой ограничиваться точно не придётся. Лечо и печёные овощи, оливки и маслины (для мамы с папой), есть даже ветчина и полноценные готовые блюда, расфасованные в консервные банки. Кстати, все детские пюрешки — это тоже консервы! В общем, выбрать есть из чего.

Какие продукты не стоит брать в дорогу с детьми?

Любящие родители, конечно, стараются обеспечить ребёнку доступ к любимым продуктам даже в пути. Однако кое от чего всё же лучше отказаться:

Еда с интенсивным запахом, например, жареная рыба и курица-гриль. Амбре от вашего контейнера явно не порадует других пассажиров, которым и деться-то некуда.
Виноград. Многие дети любят его, и не удивительно — в составе, по сути, вода и сахар. Однако в тепле ягоды быстро начнут бродить, а вы вряд ли планировали так рано знакомить ребёнка с миром виноделия.
Молоко. Если кисломолочные продукты ещё можно употребить в первые часы пути, то с молоком лучше не рисковать.
Глазированные сырки и десерты с кремом — всё это практически моментально приходит в негодность. Да ещё и пачкается.
Шоколадки и шоколадные батончики. Причина та же — стремительно тает. Есть это месиво никто не будет, а безвозвратно запачкать подтаявшей массой весь багаж — раз плюнуть.

Подведём итоги

«Мастхэв» поездок с детьми — груши, яблоки и огурцы. Если не резать сразу, хранятся они достаточно долго. Да и дети их любят. Хорошая идея — запастись любыми видами консервации. Её выбор на полках продуктовых сегодня весьма велик, а хранится она долго и надёжно — всё невскрытое можно при желании сохранить до обратной дороги.

Не стесняйтесь брать снеки на борт самолёта — проносить продукты в герметичной упаковке можно. Можно даже рискнуть и не просто взять с собой контейнер с домашней кашкой, но ещё и попросить его разогреть в полёте.

Мудрым решением станет покупка термосумки — она не обезопасит вас на 100%, особенно в длительных переездах, но поможет дольше сохранить продукты. Отличный выход для дороги длиной в сутки.

Также неотъемлемый атрибут поездки с детьми — GPS-часы линейки Pingo. Надеваете их на руку ребёнку и больше не беспокоитесь, что малыш заблудится на вокзале или, что ещё хуже, потеряется в незнакомом месте, городе, стране. А при покупке часов сегодня мы подарим вам лицензию приложения «Где мои дети» с доступом ко всем функциям!

Не стоит брать в путь молоко, виноград и десерты с кремом. Всё это очень быстро портится в тепле. Не советуем и шоколад — на жаре он растает, утратит «товарный вид» и только запачкает руки и вещи.

Но куда важнее ориентироваться на собственного ребёнка! Выбирайте то, что придётся ему по вкусу и не вызовет отравления. Да и на постулаты правильного питания можно на пару дней махнуть рукой. Напомним: пачка чипсов принесёт меньше вреда, чем отравление.

И главное — постарайтесь превратить даже самую утомительную для ребёнка поездку в весёлое приключение. Мы советуем заранее подумать о том, чем развлечь чадо, которое наверняка заскучает в пути. Для вдохновения можете воспользоваться ещё одним нашим материалом — мы уже писали о дорожных играх для детей разных возрастов.

Хорошей вам поездки и отличного отдыха!

Источник фото обложки: Maria Sbytova/Shutterstock.com